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Código: CZ37

Cozerella 37L CZ37 3/4CV Mono NR-12

Cozerella Imagem meramente ilustrativa

  • Cozerella modelo CZ 37

    Descrição

    • Ideal para fabricação de salgados como massa para coxinha, polenta, risóles, molho de tomate, brigadeiro, cocada, doces de leite, doce de coco e outros;
    • Estrutura externa feita em aço carbono, com revestimento em pintura epóxi;
    • Panela em alumínio fundido, batedor em aço carbono revestido com cromo duro e raspadores em nylon;
    • Transmissão por engrenagens de aço carbono e correntes ASA 35;
    • Sistema basculante da panela com trava de segurança, pedal para liberação e vários níveis de inclinação da mesma;
    • Panela removível para facilitar a limpeza;
    • Queimador de alta pressão em ferro fundido, registro para controle da chama e mangueira feita com material anti-chama;
    • Grade Protetora.

    Informações técnicas

    Modelo: CZ 37
    Motor: 3/4 Cv
    Velocidade: 32 RPM
    Voltagem: 110/220V
    Consumo elétrico: 550 W
    Capacidade: 37 Litros
    Consumo de gás: 0,6 Kg/h
    Pressão do gás: Alta
    Peso líquido: 123 Kg
    Dimensões (alt x larg x comp): 1400 X 820 X 550 mm

    Ideal para hotéis, restaurantes, cozinhas industriais, etc.

Princi Agência Web
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