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Saiba mais

Código: EC-40

Forno Combinado eletrônico - EC40

• Características:

  Forno Combinado elétrico com capacidade para 40 GNs 1/1x65mm (compatível com GNs de demais profundidades e grelhas).
  Temperatura de câmara varia de 50ºC a 250ºC.
  Suporte interno removível para GNs equipado com rodízio para carga/descarga rápida.
  Com 6 funções pré-programadas: assar com ar quente, assar com vapor combinado, cozinhar no vapor, banho-maria, regenerar e autolimpeza semiautomática.
  Especificações técnicas:

  • Modelo: EC40
  • Aquecimento: Elétrico
  • Largura: 987mm
  • Profundidade: 1373mm
  • Altura: 1939mm
  • Capacidade: 40 GN'S 1/1 x 65mm
  • Potência: 60,1