A principal característica deste moderno equipamento é fritar vários tipos de alimentos, sem que o gosto ou cheiro seja transmitido de um para o outro. Desta forma, é possível obter frituras uniformemente douradas e alimentos mais saborosos.
Isto ocorre, porque os resíduos que se desprendem dos alimentos durante as frituras, ficam alojados no fundo do tanque, não retornando à superfície, diminuindo a fumaça e o cheiro de óleo queimado.
Código: FEQ/G
Dimensão externa: 360 x 390 x 1050mm
Potência: 5000W
Voltagem: 220v
Água: 10 litros
Óleo: 20 litros
Capacidade: 2kg / 5min
Código: FEQ/M
Dimensão externa: 360 x 400 x 300mm
Potência: 3500W
Voltagem: 220v
Água: 3 litros
Óleo: 14 litros
Capacidade: 2kg / 6,5min
Obs: modelo exclusivo para mesa. possui apenas um registro para escoamento da água e do óleo